Ore 17:00

Convegno: Archivio Storico Comunale “FONDO ASINARI DI S. MARZANO” - Salone Nobile del castello di Costigliole

Ore 17:00

il progetto di digitalizzazione Presentazione anastatica del libro

Ore 17:00

Taglio del nastro della quarta edizione di RossoBarbera

Ore 19:00

Si apre il più grande banco d'assaggio dedicato al vitigno Barbera e il Salone Nazionale del Distillato Italiano

Ore 19:30

Piatti della tradizione nell’elegante ristorante del castello di Costigliole d’Asti - Castello

Ore 23:00

Si conclude la prima giornata di RossoBarbera e Pianeta Grappa

Ore 10:55

Apertura della seconda giornata di degustazioni al più grande banco d'assaggio dedicato alla Barbera e del Salone Nazionale del distillato Italiano

Ore 11:00

Dimostrazioni, lavorazioni e degustazioni a cura di FIPGC Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria

Ore 11:00

Cose vecchie, belle e buone. Modernariato, libri, grafica, ceramica. Zafferano, mirtilli, miele e nocciole. Via Provale nella Rocca di Costigliole dalle 11:00 alle 17:00

Ore 11:00

RossoBarbera nei ristoranti del mondo, in collaborazione con ICIF. Collegamento con il ristorante GW Deli Gourmet di Taiwan

Ore 11:00 - 17:00

Visita libera. “Granai del castello” - Casa Prunotto (mostra di Enrico Paulucci Dipinti e Grafica) Confraternita della Misericordia (Arte misiA “dal rosso ...Ai colori”) - Museo d’arte Sacra - Casa Efisio

Ore 11:30

Piatti della tradizione nell’elegante ristorante del castello di Costigliole d’Asti.

Ore 16:30

Degustazione guidata. Un viaggio attraverso le diverse tipologie della Barbera su prenotazione

Ore 17:00

Dai piatti di Casa Savoia al ristorante Terra di Mezzo. Aula di cioccolateria, castello

Ore 18:30

Mini laboratorio sensoriale al femminile. Salone Corino. Su prenotazione

Ore 20:30

Ore 21:00

Si balla al ritmo coinvolgente dello swing. Cocktail e degustazioni. Cortile interno del Castello (riscaldato) e salone nobile. Ingresso 15,00 euro con consumazione

Ore 23:00

RossoBarbera nei ristoranti del mondo in collaborazione con ICIF. Collegamento con il ristorante Simone di San Paolo in Brasile

Ore 10:55

Apertura della terza giornata di degustazioni al più grande banco d'assaggio dedicato alla Barbera e il Salone Nazionale del distillato Italiano

Ore 11:00

In collaborazione con il CREA di Asti, esperienze interattive per la comprensione dei profumi della Barbera

Ore 11:00

Dimostrazioni, lavorazioni e degustazioni a cura di FIPGC Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria

Ore 11:00

RossoBarbera nei ristoranti del mondo, in collaborazione con ICIF. Collegamento con il ristorante Massa di Tokyo

Ore 11:00 - 17:00

Visita libera. “Granai del castello” - Casa Prunotto (mostra di Enrico Paulucci Dipinti e Grafica) Confraternita della Misericordia (Arte misiA “dal rosso ...Ai colori”) - Museo d’arte Sacra - Casa Efisio

Ore 11:30

Piatti della tradizione nell’elegante ristorante del castello di Costigliole d’Asti.

Ore 15:00

Una visita guidata con partenza dalla Rocca, cuore storico del paese, proseguendo verso la Chiesa Parrocchiale intitolata a Nostra Donna di Loreto, che conserva pregevoli affreschi e tele.

Ore 16:30

Una degustazione dedicata alle donne della Barbera in ricordo di Marisa Leo, “donna del vino siciliana” vittima di femminicidio. Nell'occasione sarà allestita una raccolta fondi in favore delle donne in difficoltà

Ore 20:30

Ore 21:00

Il fascino e la sensualità del tango. Cocktail e degustazioni. Cortile interno del castello (riscaldato) e salone nobile

Ore 10:00

Apertura della quarta giornata di degustazioni del più grande banco d'assaggio dedicato alla Barbera. Apertura al pubblico e Professional Day per gli operatori del vino su invito

Ore 11:30

Piatti della tradizione nell’elegante ristorante del castello di Costigliole d’Asti.

Ore 15:30

Degustazione riservata agli operatori del settore. Guidata da Andrea Dani di AIS Piemonte e la partecipazione del CREA di Asti. Salone Corino. Su prenotazione

Ore 16:30

RossoBarbera nei ristoranti del mondo Collegamento con il ristorante EVANS di Kanazawa in Giappone

Ore 16:30

Degustazione guidata su prenotazione

Ore 17:00

Ore 18:00